La Bastide d’Elva – Restaurant terrasse Argenté, Saint-Jean-sur-Mayenne, Changé
Bienvenue à La Terrasse d’Elva, une oasis de délices culinaires, où l’élégance et la convivialité du restaurant terrasse Argenté, Saint-Jean-sur-Mayenne, Changé se rencontrent sous le ciel ouvert. Notre restaurant terrasse Argenté, Saint-Jean-sur-Mayenne, Changé, est reconnu pour son ambiance exceptionnelle et son engagement envers l’excellence, que cela concerne notre service attentionné, notre cuisine raffinée, nos ingrédients minutieusement choisis, ou notre équipe passionnée, toujours prête à répondre à toutes vos attentes gastronomiques.
La distinction de notre restaurant terrasse Argenté, Saint-Jean-sur-Mayenne, Changé repose sur notre capacité à créer une atmosphère accueillante et élégante. Nos serveurs, experts en hospitalité, vous accueillent dans un cadre chaleureux. Chaque membre de notre équipe est dédié à anticiper et satisfaire vos préférences, assurant ainsi une expérience inoubliable à chaque visite.
Notre cuisine célèbre la fusion de la tradition et de la modernité. Les plats, préparés avec art et finesse, reflètent les saveurs locales et la créativité de nos chefs. Nous sommes fiers d’utiliser des ingrédients de premier choix, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
La Terrasse d’Elva est synonyme d’une expérience gastronomique haut de gamme, parfaite pour un déjeuner ensoleillé, un dîner romantique sous les étoiles, ou une célébration mémorable avec vos proches. Nous sommes là pour transformer chaque repas en un moment magique.
Nous vous invitons à nous contacter au 02 43 53 43 33 pour réserver une table ou pour plus d’informations sur notre équipe est impatiente de vous accueillir, où chaque plat est une célébration des sens. Merci de votre confiance et à très bientôt !
Éric Jouanen, restaurant terrasse Argenté, Saint-Jean-sur-Mayenne, Changé.
Dans le charmant petit monde de la gastronomie mayennaise, l’arrivée d’Éric et Patricia Jouanen à la tête de La Gerbe de blé, après l’ère inoubliable de Pierre Portier, sonnait comme une douce mélodie. Ce couple, fusion de talents et de rêves, a navigué pendant dix-huit années à la barre de cet établissement, tissant un lien indéfectible avec la Mayenne. Leur rencontre, digne d’un conte de fées, avait eu lieu dans les cuisines étoilées de L’Auberge du Letraz à Annecy, un creuset où leurs âmes se sont mêlées. Éric, le chef émérite originaire des Cévennes, avait affiné son art culinaire après un passage remarqué par l’école hôtelière de Mende et les cuisines exigeantes de la capitale. Patricia, maître d’hôtel auvergnate, était son parfait alter ego.
Horaires et réservation :
Nous sommes ouverts du mardi midi au dimanche midi, de 12h à 13h30, et le soir de 19h à 21h00.
Nous fermons le dimanche soir, le lundi et le mardi soir, ainsi que les jours fériés.
Une cuisine authentique et engagée!
Une cuisine traditionnelle, contemporaine et respectueuse de son terroir !
Pour émerveiller vos sens et combler vos désirs gourmands, nous vous offrons un éventail exquis de délices gastronomiques, une symphonie de saveurs qui danse harmonieusement sur votre palais. Plongez dans notre univers culinaire, où le chef, tel un artiste, façonne des créations sublimes en respectant la danse des saisons, capturant la quintessence de chaque ingrédient au moment où il est à son apogée.
Au-delà de nos plats emblématiques, notre équipe talentueuse s’engage à vous faire voyager à travers des recettes régionales qui chérissent nos traditions, une cuisine généreuse qui se déploie en musique, orchestrée par une équipe attentionnée et dévouée. Notre service irréprochable et notre adhésion aux normes élevées de la restauration ont permis à notre chef d’acquérir le prestigieux titre de maître restaurateur.
