La Bastide d’Elva – Restaurant crêperie Château-Gontier, Saint-Berthevin
Bienvenue à La Bastide d’Elva, le fleuron de la gastronomie, où l’art de la crêpe est élevé au rang de chef-d’œuvre. Notre restaurant crêperie Château-Gontier, Saint-Berthevin se distingue par son engagement indéfectible envers la qualité, qu’il s’agisse de notre service impeccable, de notre cuisine exquise, de nos ingrédients sélectionnés avec soin, ou de notre équipe dévouée à satisfaire toutes vos attentes culinaires.
La qualité de notre restaurant crêperie Château-Gontier, Saint-Berthevin est le pilier de notre succès. Notre équipe de serveurs, hautement qualifiée et attentive, vous réserve un accueil des plus chaleureux. Chacun de nos membres est formé pour anticiper vos besoins et vos préférences, créant ainsi une expérience mémorable à chaque visite.
Notre cuisine est un mariage parfait entre tradition et innovation. Nos crêpes, élaborées selon une recette authentique et des techniques artisanales, incarnent le goût de la Bretagne à chaque bouchée. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur saveur, afin de garantir une expérience gustative exceptionnelle.
En cuisine, notre équipe de chefs passionnés et talentueux relève le défi de l’excellence à chaque plat servi. Leur créativité se manifeste à travers des crêpes uniques et délicieuses, élaborées avec une maîtrise inégalée.
La Bastide d’Elva, c’est l’assurance d’une expérience gastronomique de premier ordre, que ce soit pour un déjeuner en semaine, un dîner romantique en soirée, ou une célébration spéciale en compagnie de vos proches. Nous sommes là pour faire de chaque repas un événement inoubliable.
N’hésitez pas à nous contacter au 02 43 53 43 33 pour réserver une table ou pour obtenir des informations supplémentaires concernant notre restaurant crêperie Château-Gontier, Saint-Berthevin . Nous sommes impatients de vous accueillir à La Bastide d’Elva, où chaque saveur raconte une histoire. Merci de votre confiance, et à très bientôt !
Éric Jouanen, restaurant crêperie Château-Gontier, Saint-Berthevin
Au cœur de la Mayenne, un ballet gastronomique se joue sous la houlette d’Eric et Patricia Jouanen. Loin de leurs terres natales, le chef aux racines cévenoles et la maître d’hôtel auvergnate, unis par les liens du destin à L’Auberge du Letraz, tissent une nouvelle ère culinaire. Après un voyage initiatique depuis l’école hôtelière de Mende jusqu’aux cuisines parisiennes, Eric, neuf ans durant, a caressé les poêles d’Annecy. En Mayenne, ils s’enracinent, et de leurs mains, font éclore La Bastide d’Elva, éclat de crêperie nouvelle, fusionnant l’âme du terroir avec la quintessence des ingrédients.
Horaires et réservation :
Nous sommes ouverts du mardi midi au dimanche midi, de 12h à 13h30, et le soir de 19h à 21h00.
Nous fermons le dimanche soir, le lundi et le mardi soir, ainsi que les jours fériés.
Une cuisine authentique et engagée!
Une cuisine traditionnelle, contemporaine et respectueuse de son terroir !
Bienvenue dans l’univers gustatif de [Nom de votre établissement] ! Ici, chaque plat est une aventure, chaque boisson une découverte, et chaque crêpe et galette une évasion. Notre chef, véritable artiste des saveurs, vous propose une cuisine raffinée et audacieuse, conçue pour ravir vos sens. Nous célébrons le goût dans sa forme la plus pure, en mettant l’accent sur des ingrédients saisonniers, choisis au pic de leur fraîcheur.
Venez découvrir notre approche unique de la cuisine : des plats signatures emblématiques, une cuisine sans chichis et des recettes régionales réinventées pour vous surprendre et vous réconforter. Notre équipe, passionnée et dévouée, est le cœur battant de notre cuisine généreuse et authentique.
